Tender Coconut Water In Tamil: இளநீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் 10 நன்மைகள்!

இளநீர் என்பது பச்சை நிற இளமையான தேங்காய்களில் இருந்து கிடைக்கும் தெளிந்த நீரை குறிக்கிறது. பொதுவாக தேங்காய்கள் விளைந்த ஓராண்டுக்குள் அறுவடை செய்யப்படும். இளநீர் காய்கள் தோன்றி 5-7 மாதங்களுக்குப் பிறகு வெட்டப்படுகின்றன. அப்போதுதான் இக்காய்கள் அதிக நீரினை கொண்டிருக்கும். இளம் தேங்காயில் இருந்து கிடைக்கும் நீரை இளநீர் என்றும் பின்னர் மருவி இளநீர் என்றும் கூறுவர். இதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கும் தன்மை ஆகியவற்றால் இது ஒரு இயற்கை விளையாட்டு பானம் மற்றும் வாழ்க்கை மேம்பாட்டாளர் என்றெல்லாம் ஆழைக்கப்படுகிறது. இளநீரானது தென்னை மரத்தில் இருந்து இடைக்கிறது. தற்போது இளநீரை பருகுவதால் ஏற்படும் நன்மை காணலாம்.