Chia Seeds in Tamil : 10 சியா விதை நன்மைகள் மற்றும் சியா விதை யார் சாப்பிடக்கூடாது?

Chia Seeds in Tamil Name: சியா விதைகள்

சியா விதைகள் அளவில் சிறியதாக இருந்தாலும், பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளதால், பலரும் இதனை ஆரோக்கியத்திற்காக பயன்படுத்தி வருகின்றனர்.

இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. எனவே இதை நாம் உட்கொள்ளும் போது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வலுவான எலும்புகளை ஆதரிக்கவும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இதை சமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது தண்ணீரில் ஊற வைக்கலாம், எனவே இதற்கு அதிக வேலை தேவையில்லை.

மேலும் இதில் பல்வேறு நன்மைகள் இருப்பதாக அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே இந்த நேரத்தில் சியா விதைகளை நாம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும்போது நமக்கு ஏற்படும் நன்மைகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

சியா விதை நன்மைகள் (Chia Seeds Benefits in Tamil) :

சியா விதைகள் குறைவான கலோரிகள் மற்றும் குளுட்டோன் இல்லாதவை. சியா விதைகளை பொதுவாக சாலட் மற்றும் ஸ்மூத்தியில் சேர்த்து ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவின் பலன்களைப் பெறலாம். சியா விதையில் 46 சதவீதம் கார்போஹைட்ரேட், 6 சதவீதம் தண்ணீர், புரதம் 19 சதவீதம், 34 சதவீதம் கொழுப்பு ஆகியவை உள்ளது. 28 கிராம் விதைகளில் 138 கலோரிகள் உள்ளன. 100 கிராம் சியா விதைகளில் 486 கலோரிகள், 16.5 கிராம் புரதம், 42.1 கிராம் கார்பஸ் மற்றும் 30.7 கிராம் கொழுப்பு ஆகியவை சியா விதையில் அடங்கியுள்ளது.

சியா விதை சாப்பிடும் முறை (Chia Seeds in Tamil)

இதய பிரச்சனைக்கு

சியா விதைகள் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா 3 ஆகிவற்றை கொண்டிருப்பதால், இவற்றை உணவுடன் சேர்த்து உட்கொள்வதால் இதய நோய் குறித்த அபாயத்தை குறைக்க உதவும் என்று கூறப்படுகிறது. மேலும் இதில் உள்ள ஒமேகா 3 அமிலங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கி உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படாமல் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.

செரிமான கோளாறு

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சியா விதைகளை உட்கொண்டால் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படாமல் இருக்கும். மேலும் இந்த விதைகளை அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வதால் செரிமானத்தில் இடையூறு ஏற்படும். இந்த விதையில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஜீரணம் தாமதமாகும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில சியா விதைகளை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். இவற்றை அதிகமாக உட்கொள்ளும் பொது வயிற்று பிடிப்பு, வீக்கம், வயிற்று போக்கு ஆகிய பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே இவற்றை அளவோடு பயன்படுத்தி பயன் பெறுங்கள்.

செரிமான கோளாறு

எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சியா விதைகளில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது, இவை அனைத்தும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். எனவே இந்த விதைகளை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் எலும்புகள் வலுவடையும். மூட்டு பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சியா விதைகள் நன்மை பயக்கும்.

இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சியா விதைகளை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவியாக இருக்கும். குறிப்பாக, இந்த விதைகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தும் என்று விலங்குகள் மூலம் நடத்திய ஆய்வுகளில் கண்டறியப்பட்டுள்ளன. எனினும் இதற்கு கூடுதல் ஆய்வு தேவை எனவும் கூறப்படுகிறது.

இரத்த அழுத்தம்

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சியா விதைகள் இரத்தத்தை மெலிக்கும். இதில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ரத்தத்தை மெலிக்கும் தன்மை கொண்டவை என்று கூறப்படுகிறது. அதிக அளவு சியா விதைகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்த மருந்துகளில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் உயர் இரத்த அழுத்த மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற்ற பின்னரே சியா விதைகளை உட்கொள்ள வேண்டும்.

சரும பொலிவை மேம்படுத்த

சியா விதைகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது சருமத்தின் ஒளிர்வு மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. சியா விதைகளில் வைட்டமின் C, வைட்டமின் A, ஃபோலேட்டுகள், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகுதியாக இருப்பதால் சருமத்தை பளபளக்கச் செய்கிறது.

தூக்க முறைகளை மேம்படுத்த

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சரும ஆரோக்கியத்திற்கு போதுமான தூக்கம் அவசியம் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். நல்ல தூக்கம் சருமத்தின் செல் சேதத்தை சரிசெய்து நமது சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. சியா விதைகளில் அதிக அளவு டிரிப்டோபான் உள்ளது, இது நமக்கு நன்றாக தூங்க உதவுகிறது. இந்த உறுப்பு நமது மூளையைத் தளர்த்தி, கவலை தொடர்பான தூக்கமின்மையைத் தடுத்து, ஒட்டுமொத்தமாக நமது தூக்கச் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது.

குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சியா விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து நீரில் கரையக்கூடியது. இது பல வழிகளில் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கிறது. இது குடல்-நட்பு பாக்டீரியாவை குடலுக்கு வழங்குகிறது. மேலும் நமது குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது. இது நமது செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் அதிசயங்களைச் செய்கிறது.

வறண்ட சருமத்தை ஈரப்பதமாக்க

Benefits of Chia Seeds in Tamil: சியா விதையில் இருந்து எடுக்கக்கூடிய எண்ணெயின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் ஈரப்பதத்தை மூடுவதற்கு உதவும் லிப்பிட்களின் வளமான அடுக்கை வழங்குவதன் மூலம் சருமத்தை ஹைட்ரேட் செய்கிறது. சியா விதை எண்ணெய் அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் மற்றும் சொரியாசிஸ் போன்ற வறண்ட சரும நிலைகளையும் தீவிரமாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் தடுக்கிறது. இந்த நிலையில் சருமம் தண்ணீரை நன்றாக உறிஞ்சுவதால், குளித்த உடனேயே சியா விதை எண்ணெயை சருமத்தில் தடவுவதன் மூலம் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறலாம்.

உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து நிறைந்த சியா விதைகளை உட்கொள்வது குடலில் உள்ள அசுத்தங்களை வெளியேற்றவும், குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். மேலும் பலரின் மிகப்பெரிய பிரச்சனைகளில் ஒன்றான தொப்பையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் சியா விதைகளை சாப்பிடுவதால் பலன் கிடைக்கும்.

சியா விதைகளில் ஆல்பா-லினோலிக் அமிலம் உள்ளது. இது பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய் ஏற்படாமல் தடுக்கும் திறன் கொண்டது. மேலும் சியா விதைகளில் எண்ணற்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. அவை உடலின் செல்களை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்கின்றன மற்றும் உடலில் உள்ள தேவையற்ற கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

குறிப்பாக ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் முதல் 40 கிராம் வரை சியா விதைகளை எடுத்துக் கொண்டால், ஹார்மோன் பிரச்சனைகள் தீரும் என மருத்துவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். எனவே அனைவரும் சியா விதைகளை உணவுடன் சேர்த்துக்கொண்டு பயன் பெறுங்கள்.

ஊறவைத்த சியா விதைகள்

சியா விதைகளை தண்ணீரில் கலந்து குடிப்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. அவற்றில் அதிக அளவு கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இருப்பதால், சியா விதைகளை தண்ணீரில் குடிப்பது மற்றொரு ஆரோக்கியமான பழக்கமாகும். இது உங்கள் செரிமானத்தையும் அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் அவற்றை ஒரே இரவில் ஊறவைக்கலாம். ஊறவைத்த சியா விதைகள் அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் பிரித்தெடுப்பதில் உங்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

சியா விதை யார் சாப்பிடக்கூடாது ?

சியா விதைகள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவை. இது நார்ச்சத்து, புரதம், கால்சியம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஒமேகா 3 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.

இருப்பினும், எல்லாவற்றையும் போலவே, சியா விதைகளும் அவற்றின் குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. சியா விதைகளின் இந்த பக்க விளைவுகள் காரணமாக, உங்கள் நுகர்வு கட்டுப்படுத்தலாம்.

உணவுக்குழாய் அல்லது டிஸ்ஃபேஜியா அடைப்பு கொண்டவர்கள், சியா விதைகள், குறிப்பாக அவற்றின் உலர்ந்த வடிவில் உள்ள ஆபத்துக்களை அறிந்திருக்கிறார்கள்.
ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை சாப்பிட வேண்டாம், குறிப்பாக உங்கள் குடல் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டதாக இருந்தால் அல்லது உங்களுக்கு இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் இருந்தால் சாப்பிட வேண்டாம்.
சியா விதைகள் புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, எனவே புதினா, எள் அல்லது கடுகு விதைகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் சியா விதைகளை முயற்சிக்கும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த மருந்துகள் இருந்தால், இந்த விதைகளை உங்கள் அடுத்த ஸ்மூத்தியில் சேர்ப்பதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கர்ப்பம் உங்கள் செரிமான அமைப்பில் சில மாற்றங்களுடன் வரக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே சியா ஸ்மூத்திகளை பரிசோதிக்க கர்ப்பம் சிறந்த நேரமாக இருக்காது.
சியா விதைகளில் ஒமேகா 3 உள்ளது மற்றும் அதிகப்படியான ஒமேகா -3 உங்கள் இரத்தத்தை சிறிது நீர்த்துப்போகச் செய்யும், உங்களுக்கு ஏற்கனவே இரத்தத்தை மெலிக்கும் அல்லது குறைந்த இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் நீங்கள் அதை அனுபவிப்பீர்கள். அத்தகைய நபர் சியா விதை உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

Chia Seeds in Tamil Name: சியா விதைகள்