Benefits of Eating Walnuts : வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்

நட்ஸ் வகைகளில், வால்நட்ஸ் பருப்பில் தனித்துவமான மருத்துவ குணங்கள் (Benefits of Eating Walnuts) உள்ளன. இது தமிழில் அக்ரூட் பருப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு அவுன்ஸ் அக்ரூட் பருப்பில் 4 கிராம் புரதம், 2 கிராம் நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஜிங்க், செலினியம், வைட்டமின்கள் B, அதிக அளவு வைட்டமின் ஈ மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் உள்ளன. அக்ரூட் பருப்பில் உள்ள ஒமேகா 3 மற்றும் MUFA கொழுப்புகள் அனைத்தும் நமது உடலுக்கு நல்லது. மற்ற சத்தான பருப்புகளை விட வால்நட்ஸில் 5 மடங்கு அதிக ALA உள்ளது. வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் சில நன்மைகள் பற்றி பார்க்கலாம்.

வால்நட்ஸ் நன்மைகள் (Benefits of Eating Walnuts)

1. பெண் கருவுறுதலை அதிகப்படுத்துதல் 

அக்ரூட் பருப்புகளின் நன்மைகளில் பெண்களுக்கான கருவுறுதலை அதிகப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. புரோஜெஸ்ட்டிரோன் என்பது பெண்களில் கர்ப்பத்தை கையாளும் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும். வால்நட்ஸில் ஒமேகா – 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. வால்நட்ஸில் 50% ஒமேகா – 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் 12% மக்னீசியம் DV உள்ளது. இந்த இரண்டு சத்துக்களும் உடலில் புரோஜெஸ்ட்டிரோனை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. அவை கருப்பைக்கு இரத்த விநியோகத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. அக்ரூட் பருப்புகளில் கருவுறுதலுக்கு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன மற்றும் கரு முட்டைகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. 

2. PCOS உள்ள பெண்களுக்கு ஹார்மோனை சமநிலைப்படுத்த

PCOS என்பது பெண்களுக்கு மாதவிடாய் வழக்கத்தை விட நீண்ட காலம் நீடிக்கும் அல்லது அடிக்கடி வராத ஒரு நிலை. இந்த நிலையில், ஆண்ட்ரோஜன் போன்ற ஆண் ஹார்மோன்களின் அதிகப்படியான இருப்பு பெண்களில் இருக்கும். பெண்களில் உடலிலும் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாக இருக்கும். வால்நட்ஸில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உங்கள் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவுகின்றன. நீங்கள் தினமும் வால்நட் சாப்பிடும் போது, ​​கொழுப்புகள் PCOS அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்துகிறது. 

3. கர்ப்பகாலத்தில் கரு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது

பெண்களுக்கு அக்ரூட் பருப்பின் நன்மைகள் கரு வளர்ச்சியையும் உள்ளடக்கியது. ஃபோலேட் என்பது குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு உதவும் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். வால்நட்களில் ஃபோலேட் அதிகம் உள்ளது. 28 கிராம் அக்ரூட் பருப்பில் 3% DV ஃபோலேட் உள்ளது. அவற்றில் ஒமேகா – 3 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன, அவை குழந்தையின் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கின்றன. அக்ரூட் பருப்புகள் குழந்தைக்கு கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படக்கூடிய அனைத்து குறைபாடுகளிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.

4. மூளை செயல்பாட்டை அதிகரிக்க

வால்நட்ஸில் இருக்கும் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் புரதப் பொருட்கள் ரத்தத்தில் கலந்து மூளைக்குச் செல்லும்போது மூளை செல்கள் புத்துணர்ச்சியடைந்து நன்றாக வேலை செய்யும் என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. எனவே தினமும் வால்நட்ஸை உணவுடன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். 

5. மார்பக புற்றுநோயை தடுக்க

மார்பகப் புற்றுநோய் என்பது இன்றைய காலகட்டத்தில் அனைத்து பருவமடைந்த பெண்கள் அனைவரையும் அச்சுறுத்தும் நோயாக மார்பக புற்றுநோய் இருக்கிறது. தொடர்ந்து வால்நட்ஸ் பருப்பை சாப்பிடும் பெண்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய் தடுக்கப்படுகிறது.

6. தோல் சுருக்கத்தில் இருந்து பாதுகாக்கிறது

நமது உடலின் வெளிப்புறப் பகுதியான சருமம் சற்று ஈரப்பதத்துடன் இருக்கும் போது ஆரோக்கியமாக இருக்கும். அக்ரூட் பருப்பை தொடர்ந்து உட்கொள்வது சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைத்திருக்கும் மற்றும் வறட்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. தோல் சுருக்கங்களும் தடுக்கப்படும். இது இளம் வயதிலேயே தோன்றும் முதுமைத் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.

7. வலிப்பு நோய் குணமாக

பிறக்கும்போதே சிலருக்கு நரம்பியல் பிரச்சனைகளால் வலிப்பு வரும். இந்த நோயை முற்றிலும் குணப்படுத்தக்கூடிய மருந்துகள் மிகக் குறைவு. இந்த நிலையில் உள்ளவர்களுக்கு வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது வலிப்புத்தாக்கங்களில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

8. ஆண்மை தன்மை அதிகரிக்க

அமெரிக்காவில் நடத்தப்பட்ட சமீபத்திய ஆய்வில், தினமும் வால்நட் சாப்பிடுவதால் ஆண்களுக்கு ஆண்மைத்தன்மை அதிகரிக்கும் என தெரியவந்துள்ளது. வால்நட்ஸ் பருப்பில் உள்ள உயர்தர ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களே இதற்குக் காரணம். இது ஆண்களின் உற்சாகத்தையும், விந்தணுவையும் அதிகரிக்கிறது. அதனால்தான் ஆண்கள் தினமும் 5 வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது நல்லது என்று கூறப்படுகிறது.

9. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு

இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த வால்நட்ஸில் உள்ள வைட்டமின் ஈ, ஒரு காமா-டோகோபெரோல் வடிவில் உள்ளது. இது இதயப் பாதுகாப்பிற்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கிறது.

10. உடல் பருமனை குறைக்க

இந்த பருப்பு வகைகள் பசியைக் குறைத்து உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இவற்றை சிற்றுண்டியாகச் சாப்பிடலாம். இந்த வால்நட்ஸை வறுத்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி வாழைப்பழம் மற்றும் மாம்பழ சாலட்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். அவற்றை பச்சையாகவும் சாப்பிடலாம். ஏனெனில் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அப்படியே இருக்கும். இவ்வாறு பல்வேறு நன்மைகளை (Benefits of Eating Walnuts) கொண்ட வால்நட்ஸை சாப்பிட்டு பயன் பெறுங்கள் .

Latest Slideshows

Leave a Reply